一种腌制食品的悬挂式腌制架的制作方法

本技术涉及食品加工，尤其涉及一种腌制食品的悬挂式腌制架。背景技术：1、食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。2、目前在肉类进行腌制时，为了使得腌制均匀，避免食品粘连，多会通过悬挂式腌制架来承载食品。3、可在实际使用时工作人员发现，传统的悬挂式腌制架，在悬挂肉类食品时，由于各部位的肉类其宽度和长度大多都不一样，为了使得悬挂腌制的密度保持较高的状态，多是调节挂钩的方式来进行，可单排悬挂的肉类能够这样调节，但相邻两排的肉类则无法通过该方式进行调节，为了避免这种问题，只能放弃两排之间的一排挂钩，从而获得两排肉类之间的间距，使得悬挂腌制的密度难以保障，还需人工依据经验进行分类，较为费力。鉴于此，我们提出一种腌制食品的悬挂式腌制架。技术实现思路1、本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，适应现实需要，提供一种腌制食品的悬挂式腌制架，以解决当前相邻两排的肉类因宽度和长度不一，不便于调节间距，易于粘连，为了避免这种问题，只能放弃两排之间的一排挂钩，从而获得两排肉类之间的间距，使得悬挂腌制的密度难以保障，还需人工依据经验进行分类，较为费力的技术问题。2、为了实现本实用新型的目的，本实用新型所采用的技术方案为：设计一种腌制食品的悬挂式腌制架，包括两个对称设置的支撑结构；3、两个所述支撑结构上等距可拆卸式安装有多根横杆，且横杆的外缘面上等距活动安装有多个挂钩；4、所述支撑结构包括支撑杆一以及支撑杆二，所述支撑杆一的顶端构造有铰接座，且铰接座内固定安装有轴杆，所述支撑杆二的顶端构造有转动安装于轴杆上的铰接耳，所述支撑杆一和支撑杆二的相背面均等距固定安装有多个承装座，且承装座内开设有供横杆插入的u型槽。5、优选地，所述支撑杆一和支撑杆二的底端均居中开设有矩形槽，且矩形槽内活动设置有内杆，所述内杆的底端套设有橡胶防滑套。6、优选地，所述内杆两侧的顶部均居中构造有螺纹限位杆，且支撑杆一和支撑杆二的两侧均居中开设有接通矩形槽的定位槽，所述螺纹限位杆延伸出定位槽的一端螺纹配合安装有螺纹锁紧套。7、优选地，所述支撑杆一朝向支撑杆二一侧的顶部构造有弧形导向臂，且支撑杆二的一侧开设有适配弧形导向臂的限位槽。8、优选地，所述弧形导向臂的一侧居中开设有弧形槽，且限位槽内居中构造有滑动设置于弧形槽内的导向键。9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：10、1.得益于支撑结构和安装有多个挂钩的横杆的设置，通过横杆上的多个挂钩进行腌制食品的挂装，并且在挂装前，根据腌制食品的尺寸，掰动支撑杆二，使得支撑杆二带动铰接耳于铰接座内安装的轴杆上转动，完成调节支撑杆一和支撑杆二之间的角度调节，使得横杆上安装的多个挂钩随之向下转动，以便于扩大挂装后相邻两个横杆上腌制食品之间的间距，其中，挂装于同一横杆上的腌制食品可通过拉动挂钩移动来进行调节，保障了悬挂腌制的密度，且无需人工依据经验进行分类，省时省力；11、2.得益于支撑结构的设置，通过将支撑杆一和支撑杆二内设置的内杆拉出，即可实现对于支撑杆一和支撑杆二长度的延长，调节完成后，拧紧多根螺纹限位杆上的螺纹锁紧套，即可完成固定，以便于在悬挂腌制食品并调节间距时，防止腌制食品接触地面，使用方便。技术特征：1.一种腌制食品的悬挂式腌制架，包括两个对称设置的支撑结构（1）；2.如权利要求1所述的腌制食品的悬挂式腌制架，其特征在于，所述支撑杆一（101）和支撑杆二（102）的底端均居中开设有矩形槽，且矩形槽内活动设置有内杆（108），所述内杆（108）的底端套设有橡胶防滑套（109）。3.如权利要求2所述的腌制食品的悬挂式腌制架，其特征在于，所述内杆（108）两侧的顶部均居中构造有螺纹限位杆（110），且支撑杆一（101）和支撑杆二（102）的两侧均居中开设有接通矩形槽的定位槽，所述螺纹限位杆（110）延伸出定位槽的一端螺纹配合安装有螺纹锁紧套（111）。4.如权利要求1所述的腌制食品的悬挂式腌制架，其特征在于，所述支撑杆一（101）朝向支撑杆二（102）一侧的顶部构造有弧形导向臂（106），且支撑杆二（102）的一侧开设有适配弧形导向臂（106）的限位槽。5.如权利要求4所述的腌制食品的悬挂式腌制架，其特征在于，所述弧形导向臂（106）的一侧居中开设有弧形槽，且限位槽内居中构造有滑动设置于弧形槽内的导向键（107）。技术总结本技术涉及一种腌制食品的悬挂式腌制架，旨在解决当前相邻两排的肉类因宽度和长度不一，不便于调节间距，易于粘连，为了避免这种问题，只能放弃两排之间的一排挂钩，从而获得两排肉类之间的间距，使得悬挂腌制的密度难以保障，还需人工依据经验进行分类，较为费力的技术问题，包括两个对称设置的支撑结构，两个所述支撑结构上等距可拆卸式安装有多根横杆，且横杆的外缘面上等距活动安装有多个挂钩，所述支撑结构包括支撑杆一以及支撑杆二，所述支撑杆一的顶端构造有铰接座，且铰接座内固定安装有轴杆，所述支撑杆二的顶端构造有铰接耳。本技术，具备多重调节功能，保障了悬挂腌制的密度，且无需人工依据经验进行分类，省时省力。技术研发人员：万绍辉,魏小飞,胡月华,姜艳,姜昆,魏红海受保护的技术使用者：江西梅湖食品科技有限公司技术研发日：20240117技术公布日：2024/8/15