一种生产果脯用浸糖装置的制作方法

本技术涉及果脯生产，具体为一种生产果脯用浸糖装置。背景技术：1、水果是通过自然浸泡的方式进行加热浸糖处理的，则会导致底部先受热，再依次向上进行受热浸糖处理，从而导致加热浸糖的不够均匀，降低了水果浸糖的效率；2、公开号cn220044806u公开了一种果脯生产用水果浸糖装置，包括罐体，其内壁两侧的中部开设有弧槽；加热组件，设置于罐体内腔底部；支撑组件，设置于罐体的底部可对罐体的整体进行支撑；升降机构，设置于罐体底部以及支撑组件的内侧；旋转机构包括有驱动组件和旋转组件；旋转组件包括有放置框，此装置通过设置滑块、齿环和齿轮，可启动驱动电机，使得转轴转动带动齿轮发生旋转，从而可以使得齿环发生转动，以便带动滑块和放置框以及内部的水果进行旋转晃动，同时启动加热板进行加热处理，随后由于放置框旋转可使得水果浸泡在糖水中进行均匀加热浸糖处理，最终可以大大提高水果浸糖的效率，但是该专利在实际使用过程中还存在以下问题：3、现有的浸糖罐缺乏搅拌设备，使得受热难以均匀，部分有搅拌功能的浸糖罐，搅拌棒的直接搅拌作用可能会直接让果肉破损，影响良率，所以实用性较低，而上述装置装置中让放置框旋转的方式，虽然能使得内部的水果进行旋转晃动，但是破坏了整个罐体的密封性，而现有浸糖罐在工作时的内部基本为高压状态，所以上述装置中的气密性无法保证，并且单纯的旋转晃动，对于果肉位置的改变效果较差，进而使得果肉均匀加热的效果较低。4、提出了一种生产果脯用浸糖装置，以便于解决上述中提出的问题。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种生产果脯用浸糖装置，以解决上述背景技术提出的现有的搅拌设备无法在不破坏整个装置气密性和果肉完成度的情况下，使得内部液体旋转晃动，从而使得果肉位置出现改变的问题。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生产果脯用浸糖装置，包括浸糖罐，所述浸糖罐包括罐体，所述罐体的上方安装有顶盖，所述罐体的内部埋设有加热管，所述加热管的顶部一侧固定连接有高压泵管；3、所述罐体的内部上方设置有旋转组件，所述罐体的内部下方设置有搅拌机构；4、其中，所述旋转组件包括网筒，所述网筒的顶端固定连接有连接圈，所述连接圈的下方设有与罐体内壁固定连接的承重圈，所述承重圈与承重圈滑动连接，所述连接圈的底面侧边固定连接有啮齿圈，所述啮齿圈啮合连接有齿轮，所述齿轮的一侧固定连接有安装于罐体外部的第一电机。5、优选的，所述所述承重圈的顶面固定连接有若干球套，所述球套的内部转动连接有滑动珠，所述连接圈的底面位于啮齿圈的一侧开设有滑轨，所述滑轨与滑动珠滑动连接。6、优选的，所述顶盖的地面固定连接有压套，所述压套与罐体内壁螺纹连接，所述压套的底面与连接圈的顶面搭接，所述连接圈的内圈一侧固定连接有把手。7、优选的，所述搅拌机构包括埋设与罐体底部的第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有驱动轴，所述驱动轴的底端贯穿网筒底部并固定连接有旋转杆。8、优选的，所述旋转杆与网筒的连接处设有避位环，所述避位环的直径小于果脯，所述旋转杆的中部上方固定连接有第一固定块，所述旋转杆的底部转动连接有搅杆，所述第一固定块与搅杆之间设有连接杆，所述旋转杆的顶端固定连接有卡扣仓。9、优选的，所述连接杆的一端与第一固定块转动连接，所述第一固定块的另一端转动连接有第二固定块，所述第二固定块的与搅杆花朵连接，所述搅杆顶端固定连接有固定卡钩。10、优选的，所述卡扣仓的顶部贯穿连接有卡扣拉环，所述卡扣拉环与固定卡钩卡和连接，所述卡扣拉环的顶部与卡扣仓之间固定连接有微型弹簧，所述卡扣仓的侧边开设有连接通孔。11、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该一种生产果脯用浸糖装置，在保证该装置的气密性的情况下，能让内部果脯旋转晃动，避免直接搅拌导致果脯受损，并且搅杆和连接杆能让果脯位置出现改变，使其受热均匀，其具体内容如下：12、1.进行加工时，首先盖上顶盖使得压套贴合住连接圈表面，然后同时启动第一电机和二电机，第一电机启动时会使得齿轮通过啮齿圈让连接圈带动网筒旋转，从而让网筒带动内部的糖水和果脯缓慢旋转，最终使得该装置避免了直接搅拌，从而避免了果脯受损；13、2.并且根据网筒的旋转速度，使得第二电机通过驱动轴带动旋转杆旋转，从而让连接杆和搅杆与网筒同方向旋转，进而使得果脯在缓慢旋转晃动的同时，被旋转杆轻轻拨动，最终使得果脯的位置在扰动中逐渐改变，最终使其受热均匀。技术特征：1.一种生产果脯用浸糖装置，包括浸糖罐(1)，所述浸糖罐(1)包括罐体(101)，所述罐体(101)的上方安装有顶盖(102)，所述罐体(101)的内部埋设有加热管(103)，所述加热管(103)的顶部一侧固定连接有高压泵管(104)；2.根据权利要求1所述的一种生产果脯用浸糖装置，其特征在于：所述承重圈(203)的顶面固定连接有若干球套(204)，所述球套(204)的内部转动连接有滑动珠(206)，所述连接圈(202)的底面位于啮齿圈(205)的一侧开设有滑轨(210)，所述滑轨(210)与滑动珠(206)滑动连接。3.根据权利要求1所述的一种生产果脯用浸糖装置，其特征在于：所述顶盖(102)的地面固定连接有压套(211)，所述压套(211)与罐体(101)内壁螺纹连接，所述压套(211)的底面与连接圈(202)的顶面搭接，所述连接圈(202)的内圈一侧固定连接有把手(207)。4.根据权利要求1所述的一种生产果脯用浸糖装置，其特征在于：所述搅拌机构(3)包括埋设与罐体(101)底部的第二电机(301)，所述第二电机(301)的输出端固定连接有驱动轴(302)，所述驱动轴(302)的底端贯穿网筒(201)底部并固定连接有旋转杆(303)。5.根据权利要求4所述的一种生产果脯用浸糖装置，其特征在于：所述旋转杆(303)与网筒(201)的连接处设有避位环，所述避位环的直径小于果脯，所述旋转杆(303)的中部上方固定连接有第一固定块(304)，所述旋转杆(303)的底部转动连接有搅杆(305)，所述第一固定块(304)与搅杆(305)之间设有连接杆(306)，所述旋转杆(303)的顶端固定连接有卡扣仓(309)。6.根据权利要求5所述的一种生产果脯用浸糖装置，其特征在于：所述连接杆(306)的一端与第一固定块(304)转动连接，所述第一固定块(304)的另一端转动连接有第二固定块(308)，所述第二固定块(308)的与搅杆(305)花朵连接，所述搅杆(305)顶端固定连接有固定卡钩(307)。7.根据权利要求5所述的一种生产果脯用浸糖装置，其特征在于：所述卡扣仓(309)的顶部贯穿连接有卡扣拉环(310)，所述卡扣拉环(310)与固定卡钩(307)卡和连接，所述卡扣拉环(310)的顶部与卡扣仓(309)之间固定连接有微型弹簧(311)，所述卡扣仓(309)的侧边开设有连接通孔(312)。技术总结本技术公开了一种生产果脯用浸糖装置，包括浸糖罐，所述浸糖罐包括罐体，所述罐体的上方安装有顶盖，所述罐体的内部埋设有加热管；所述罐体的内部上方设置有旋转组件，所述罐体的内部下方设置有搅拌机构；其中，所述旋转组件包括网筒，所述网筒的顶端固定连接有连接圈，所述连接圈的下方设有与罐体内壁固定连接的承重圈，所述承重圈与承重圈滑动连接，所述连接圈的底面侧边固定连接有啮齿圈，所述啮齿圈啮合连接有齿轮，所述齿轮的一侧固定连接有第一电机；该装置在保证加工气密性的情况下，能让内部果脯旋转晃动，避免直接搅拌导致果脯受损，可拆卸的网筒方便后续将果脯与糖液分离。技术研发人员：孙鹏飞受保护的技术使用者：保定晶源食品有限公司技术研发日：20240116技术公布日：2024/8/15