本技术涉及馍片生产设备的,具体涉及一种馍片生产用压面装置。背景技术:1、馍片是以面粉、酵母、水为主要原料,以盐、糖、棕榈油、鸡蛋等为辅助原料,经发酵、蒸制、烤制而成的,而馍片在加工时需要把面团进行压面操作,压面成型机会把面团内气泡排出,以便保障馍片的加工质量。常用的压面成型机功能较为单一,压面成型机压面时还需要工作人员辅助,导致压面过程较为繁琐不便,同时压好的面团还需要人工分切成面片,影响馍片加工的效率。2、专利公开号为cn212971445u,专利名称为一种馍片生产线用压面成型机的专利公开的技术方案,使压面成型机能够自动压面,不需要工作人员辅助,且面团也不需要工作人员分切,省时省力,提高了压面成型机使用的便捷性,提高了馍片加工的效率,但是压面箱的下表面开设的矩形通孔的孔径较小,压面箱内距离矩形通孔较远的部位的面团不便于从矩形通孔处流出,易导致部分面团粘接在第一压板的底部。技术实现思路1、本实用新型的目的在于:提供一种馍片生产用压面装置,便于对面团进行压面操作,完成压面操作后,便于面团顺畅的从压面箱中排出。2、本实用新型采取的技术方案为:3、一种馍片生产用压面装置,包括呈长方体状的压面箱,压面箱的底部固定有支腿,压面箱内设有两个相对的第一压面板和两个相对第二压面板,第一压面板与第二压面板的内侧端部接触,第一压面板的背面固定有第一伸缩杆,第二压面板的背面固定有第二伸缩杆,压面箱的外侧面均固定有安装架,第一伸缩杆和第二伸缩杆的固定端分别固定在对应的安装架上;压面箱的顶部可拆卸固定有顶盖,顶盖的顶部固定有两端敞开的成型筒,成型筒内设有第三压面板,第三压面板的顶部安装有驱动第三压面板上下移动的驱动装置;压面箱的底部固定有底板,底板的中部设有与成型筒对应的矩形通孔,矩形通孔的底部固定有出料管,压面箱的底部安装有面团切割装置;第一压面板的中部可拆卸安装有成型板,成型板与对应的第一伸缩杆的自由端固定连接。4、成型板的两侧设有竖直板,成型板与竖直板的连接处的外侧设有竖直的安装槽,安装槽内设有连接板,连接板的内侧固定有插接柱,安装槽内设有与插接柱配合的插接孔,连接板的外侧固定有导向柱,压面箱的侧面及安装架上均设有与导向柱对应的导向孔。5、驱动装置包括固定在第三压面板顶部的滑杆,滑杆的一侧固定有齿条,顶盖的顶部固定有固定架,固定架上固定有减速电机,减速电机的输出端安装有与齿条啮合的齿轮;固定架上设有与滑杆配合的滑槽。6、压面箱内的转角处固定有竖直的固定条,第一压面板的端部及第二压面板的端部分别与固定条的侧面贴合。7、面团切割装置包括固定在压面箱底部且对称的第三伸缩杆,两个第三伸缩杆的自由端相对设置并均固定有切板。8、本实用新型中压面箱呈长方体状,压面箱内设有两个相对的第一压面板和两个相对第二压面板,便于从四个方向对面团进行较全面的挤压,第一压面板与第二压面板的内侧端部接触,避免面团从第一压面板与第二压面板之间通过,压面箱外侧的安装架用于固定第一伸缩杆和第二伸缩杆,第一伸缩杆用于带动第一压面板前后移动,第二伸缩杆用于带动第二压面板前后移动,对面团进行挤压,压面箱的顶部可拆卸固定有顶盖,便于安装及拆卸,顶盖的顶部固定有两端敞开的成型筒,成型筒与压面箱连通,便于完成挤压操作的面团成型,成型筒内设有第三压面板,驱动装置驱动第三压面板向下移动,将成型的面团挤出,压面箱底部的矩形通孔处固定有出料管,用于出料,压面箱的底部安装有面团切割装置,用于将从出料管处挤出的面团进行切割成片,第一压面板的中部可拆卸安装有成型板,成型板与对应的第一伸缩杆的自由端固定连接,当面团完成挤压,需要成型时,两个相对的第二压面板在对应的第二伸缩杆的带动下,向逐渐靠近的方向移动至第二压面板的内侧面与成型板的端部平齐,成型板上的第一伸缩杆带动成型板向内运动,成型板从对应的第一压面板上分离出来,最终将面团挤压成与矩形通孔对应的长方体状面团,长方体状面团的顶部设置在成型筒内。技术特征:1.一种馍片生产用压面装置,包括呈长方体状的压面箱,压面箱的底部固定有支腿,其特征在于:压面箱内设有两个相对的第一压面板和两个相对第二压面板,第一压面板与第二压面板的内侧端部接触,第一压面板的背面固定有第一伸缩杆,第二压面板的背面固定有第二伸缩杆,压面箱的外侧面均固定有安装架,第一伸缩杆和第二伸缩杆的固定端分别固定在对应的安装架上;压面箱的顶部可拆卸固定有顶盖,顶盖的顶部固定有两端敞开的成型筒,成型筒内设有第三压面板,第三压面板的顶部安装有驱动第三压面板上下移动的驱动装置;压面箱的底部固定有底板,底板的中部设有与成型筒对应的矩形通孔,矩形通孔的底部固定有出料管,压面箱的底部安装有面团切割装置;第一压面板的中部可拆卸安装有成型板,成型板与对应的第一伸缩杆的自由端固定连接。2.如权利要求1所述的馍片生产用压面装置,其特征在于:成型板的两侧设有竖直板,成型板与竖直板的连接处的外侧设有竖直的安装槽,安装槽内设有连接板,连接板的内侧固定有插接柱,安装槽内设有与插接柱配合的插接孔,连接板的外侧固定有导向柱,压面箱的侧面及安装架上均设有与导向柱对应的导向孔。3.如权利要求1所述的馍片生产用压面装置,其特征在于:驱动装置包括固定在第三压面板顶部的滑杆,滑杆的一侧固定有齿条,顶盖的顶部固定有固定架,固定架上固定有减速电机,减速电机的输出端安装有与齿条啮合的齿轮;固定架上设有与滑杆配合的滑槽。4.如权利要求1所述的馍片生产用压面装置,其特征在于:压面箱内的转角处固定有竖直的固定条,第一压面板的端部及第二压面板的端部分别与固定条的侧面贴合。5.如权利要求1所述的馍片生产用压面装置,其特征在于:面团切割装置包括固定在压面箱底部且对称的第三伸缩杆,两个第三伸缩杆的自由端相对设置并均固定有切板。技术总结一种馍片生产用压面装置,包括压面箱,压面箱内设有两个相对的第一压面板和两个相对第二压面板,第一压面板的背面固定有第一伸缩杆,第二压面板的背面固定有第二伸缩杆,压面箱的外侧面均固定有安装架,第一伸缩杆和第二伸缩杆的固定端分别固定在对应的安装架上;压面箱的顶部固定有顶盖,顶盖的顶部固定有成型筒,成型筒内设有第三压面板,第三压面板的顶部安装有驱动装置;压面箱的底部固定有底板,底板的中部设有矩形通孔,矩形通孔的底部固定有出料管,压面箱的底部安装有面团切割装置;第一压面板的中部安装有成型板,成型板与对应的第一伸缩杆的自由端固定连接。本技术便于对面团进行压面操作,也便于面团顺畅的从压面箱中排出。技术研发人员:牛利宾,付志贵,李全星,张星受保护的技术使用者:河南聚增食品有限公司技术研发日:20240119技术公布日:2024/8/16
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