一种陈皮黑茶提取物的制备方法及其应用与流程
姓名 | 一种陈皮黑茶提取物的制备方法及其应用与流程 |
性别 | 发明专利4999代写全部资料 |
学校 | 食品专利数据库 |
部门 | 发明专利包写包过 加急申请 |
学位 | 发明专利包写包过 特惠申请 |
学历 | 版权登记666包过 代写全部资料 |
职称 | 软件著作权666包写包过 |
联系方式 | 【发送到邮箱】 |
邮箱 | 【发送到邮箱】 |
人气 | |
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本发明涉及提取物,具体涉及一种陈皮黑茶提取物的制备方法及其应用。背景技术:1、陈皮黑茶具有很高的营养价值和药用价值,主要含有黄酮类、多酚类和多糖类等活性成分。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰功效,其主要化学成分包括黄酮类、柠檬苦素、生物碱、挥发油等。挥发油是陈皮的重要活性物质之一,目前陈皮挥发油中分离鉴定的化合物多达160多种。陈皮挥发油具有抗氧化活性,促进消化液分泌,排气和软化血管等功效。黑茶作为后发酵茶具有逐痰下气的功效,富含自然生长代谢化合物与微生物发酵代谢的新成分,包括儿茶素类化合物、黄酮、酚酸、多糖、生物碱、萜类化合物等成分。2、糖脂代谢疾病,常常表现为肥胖或超重、非酒精性脂肪肝、2型糖尿病等以糖、脂代谢紊乱为关键触发因素的慢性、代谢性疾病,其病理学关键点包括胰岛素抵抗、炎症、肠道菌群失衡以及氧化应激等,对人类健康构成严重威胁。3、目前,治疗糖脂代谢疾病常常需要长期用药,甚至需要终身用药控制血糖、血脂水平以减少心脑血管疾病等并发症。在此过程中,药物的一些副作用也难以避免,尤其是他汀类、贝特类等调脂药物所致的肝功能损害、横纹肌溶解等不良反应,以及降糖药物所致的胃肠道紊乱、乳酸性酸中毒等副作用,将会降低患者的服药依从性与生活质量。4、因此,提供一种能够同时兼顾疗效与安全的药食同源的用于降血糖、降血脂和抗氧化的陈皮黑茶提取物是目前需要解决的技术问题。技术实现思路1、本发明基于对上述技术问题的解决,从而提出了本发明的技术方案。本发明的技术方案包括一种陈皮黑茶提取物的制备方法及其应用。2、一方面地,本发明提供一种陈皮黑茶提取物的制备方法,包括如下步骤:3、步骤s1:将黑茶和陈皮分别粉碎,过筛得到粉末,按照黑茶粉末和陈皮粉末质量比为3-5:1进行混合,得到混合粉末;4、步骤s2:将混合粉末与10-25倍质量的水混合,得到料液,50-65℃搅拌10-20小时,得到搅拌物料;然后过滤,得到滤渣和滤液;滤液减压浓缩,干燥,得到干燥物料1;5、步骤s3:将步骤s2的滤渣与12-30倍质量的乙醇水溶液混合,45-60℃搅拌4-10小时,得到混合物料,混合物料过滤、减压浓缩,得到浓缩物1;6、步骤s4:将浓缩物1与10-20倍质量的由有机相溶剂和无机相组成的复合萃取剂混合,萃取,然后将无机相倒出,将萃取后的有机相减压浓缩除去有机相溶剂,得到浓缩物2;7、其中,复合萃取剂中有机相和无机相的质量比为3-6:1;有机相为乙酸乙酯和环己烷按照质量比为2-3:1组成,无机相为质量浓度为2-5%的氯化钙溶液;8、步骤s5:将干燥物料1与浓缩物2按照质量比为1:0.5-2组合,得到所述陈皮黑茶提取物。9、进一步地,步骤s1中,过筛得到粒径为0.05-1mm之间的粉末。10、进一步地,步骤s2中,过滤为使用孔径为1-10微米滤膜过滤。11、进一步地,步骤s2中,减压浓缩的温度为58-65℃。12、进一步地,步骤s2中,减压浓缩至混合物粉末质量的0.7-1.5倍。13、进一步地,步骤s2中,干燥为冷冻干燥。14、进一步地,步骤s2中,冷冻干燥的温度为-45℃至-25℃。15、进一步地,步骤s2中,干燥至含水质量比例低于6.7%。16、进一步地,步骤s3中,乙醇水溶液的质量浓度为40-65%。17、进一步地,步骤s3中,过滤为使用孔径为0.1-0.5微米滤膜过滤。18、进一步地,步骤s3中,减压浓缩的温度为54-58℃。19、进一步地,步骤s3中,减压浓缩的压力为0.005-0.01mpa。20、进一步地,步骤s3中,减压浓缩至混合物粉末质量的0.5-1.2倍。21、进一步地,步骤s4中,萃取的温度为35-48℃,萃取时间为4-8小时。22、进一步地,步骤s4中,减压浓缩的温度为52-56℃,压力为0.012-0.02mpa。23、进一步地,步骤s4中,减压浓缩时,检测不到所述有机相溶剂时,停止浓缩,得到所述浓缩物2。24、另一方面地,本发明还提供所述制备方法制备的陈皮黑茶提取物。25、另一方面地,本发明还提供一种将所述陈皮黑茶提取物在制备保健品或药物中的应用。26、另一方面地,本发明还提供一种将所述陈皮黑茶提取物在制备用于降血脂或抗氧化制剂中的应用。27、有益效果:28、本发明将黑茶和陈皮使用水提取,得到提取物和提取渣,提取液浓缩、干燥,得到干燥物料;然后将提取渣进一步使用乙醇水溶液浸提,浸提液过滤、浓缩,并使用复合萃取剂进行萃取,得到萃取物,然后经过除去溶剂处理,得到浓缩物料;然后将干燥物料和浓缩物料进行组合,得到本发明的陈皮黑茶提取物。所述陈皮黑茶提取物具有优异的降血糖、降血脂和抗氧化效果。29、在建立糖尿病模型后,实验小鼠在使用本发明的提取物4周后,血糖降低值达到6.04mmol/l,本发明的提取物具有显著的将血糖效果。30、在建立糖尿病模型后,实验小鼠在使用本发明的提取物4周后,血液中tg、tc、ldl-c浓度分别低至0.88±0.09mmol/l、1.08±0.15mmol/l和0.34±0.04mmol/l,hdl-c浓度高达1.41±0.19mmol/l;本发明提取物具有优异的降血脂效果。31、本发明提取物稀释至5wt%后,对dpph自由基清除率效果达到87.63%,具有优异的抗氧化、抑制衰老效果。32、本发明提取系统中选择黑茶和陈皮的用量比例,对降血糖、降血脂和清除自由基效果具有较大的影响,当黑茶和陈皮质量比为3-5:1范围时,提取物的整体效果更优。33、本发明调整萃取工艺,使得提取物的效果更优。本发明萃取剂中有机相溶剂使用乙酸乙酯和环己烷的搭配,能相互促进地增强提取物降血糖血脂和抗氧化效果。且当两者比例达到2-3:1时,得到提取物的效果更好。34、本发明优化干燥物料1与浓缩物2的用量关系,使得提取物的效果更为显著。35、本发明采用安全的药食同源的黑茶和陈皮作为原料,得到的提取物产品安全,且兼具优异的降血糖、降血脂和抗氧化效果。技术特征:1.一种陈皮黑茶提取物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:2.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤s2中,减压浓缩的温度为58-65℃,减压浓缩至混合物粉末质量的0.7-1.5倍。3.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤s2中,干燥为冷冻干燥,干燥至含水质量比例低于6.7%。4.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤s3中,乙醇水溶液的质量浓度为40-65%。5.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤s3中,减压浓缩的温度为54-58℃,减压浓缩至混合物粉末质量的0.5-1.2倍。6.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤s4中,萃取的温度为35-48℃,萃取时间为4-8小时。7.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤s4中,减压浓缩的温度为52-56℃,压力为0.012-0.02mpa。8.一种根据权利要求1-7任意一项所述制备方法制备的陈皮黑茶提取物。9.一种将权利要求8所述陈皮黑茶提取物在制备保健品或药物中的应用。10.一种将权利要求8所述陈皮黑茶提取物在制备用于降血脂或抗氧化制剂中的应用。技术总结本发明涉及提取物技术领域,具体涉及一种陈皮黑茶提取物的制备方法及其应用。本发明将黑茶和陈皮使用水提取,得到提取物和提取渣,提取液浓缩、干燥,得到干燥物料;然后将提取渣进一步使用乙醇水溶液浸提,浸提液过滤、浓缩,并使用复合萃取剂进行萃取,得到萃取物,然后经过除去溶剂处理,得到浓缩物料;然后将干燥物料和浓缩物料进行组合,得到本发明的陈皮黑茶提取物。本发明采用安全的药食同源的黑茶和陈皮作为原料,得到的提取物产品安全,且兼具优异的降血糖、降血脂和抗氧化效果。技术研发人员:申义,王超,潘志涛受保护的技术使用者:广州同善昌生物科技有限公司技术研发日:技术公布日:2024/8/15 |

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