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一种猪肉肠灌装装置的制作方法

姓名 一种猪肉肠灌装装置的制作方法
性别 发明专利4999代写全部资料
学校 食品专利数据库
部门 发明专利包写包过 加急申请
学位 发明专利包写包过 特惠申请
学历 版权登记666包过 代写全部资料
职称 软件著作权666包写包过
联系方式 【发送到邮箱】
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软件著作权666元代写全部资料
实用新型专利1875代写全部资料
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本技术涉及食品加工机械,具体为一种猪肉肠灌装装置。背景技术:1、香肠是逢年过节时,人们最爱制作的一道食物之一。香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。2、现有的灌肠装置在向装置内部添加猪肉时,由于肉馅自身具有一定的粘稠性,肉馅容易在加料口内堆积,造成下料速度较慢,导致灌肠速度较慢,传统解决方式是使用者用手不断的向内推料,使得肉馅能够顺利进入装置主体内部,而且工作人员需要一手来整理肠衣,一手向内添加肉馅,若还需疏通肉馅的话,就较为麻烦,影响工作效率。技术实现思路1、基于此,本实用新型的目的是提供一种猪肉肠灌装装置,以解决上述背景技术中的技术问题。2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种猪肉肠灌装装置,包括装置主体,所述装置主体的顶部分别设有活动盖和加料口,所述装置主体的一侧通过安装架安装有电机,所述安装架的顶部安装有固定架,且固定架的内侧安装有往复丝杆,所述往复丝杆的外表面设有螺纹块,且螺纹块的一侧固定有疏通杆。3、进一步的,所述装置主体的背部通过铰链与活动盖活动连接。4、通过采用上述技术方案,该设计使得活动盖能够自由打开,使得内部清洗更加方便。5、进一步的,所述活动盖的外表面设有第二连接块,所述装置主体的外表面设有第一连接块,所述第一连接块的内侧连接有连接轴,所述连接轴上设有螺杆,所述螺杆的外表面设有锁紧盘。6、通过采用上述技术方案,在需要清洗时,工作人员转动锁紧盘,使得锁紧盘与第二连接块分离,然后翻转螺杆,最后工作人员将活动盖打开。7、进一步的,所述电机的输出端连接有旋转轴,所述旋转轴的外表面设有螺旋叶。8、通过采用上述技术方案,电机旋转使得旋转轴旋转,旋转轴旋转使得螺旋叶,螺旋叶旋转使得肉馅能够向灌注管方向移动。9、进一步的,所述往复丝杆的底端连接有从动锥齿,所述旋转轴的外表面一侧设有主动锥齿,且主动锥齿与从动锥齿相啮合。10、通过采用上述技术方案,旋转轴旋转使得主动锥齿旋转,主动锥齿旋转使得从动锥齿旋转,以此使得往复丝杆旋转。11、进一步的,所述装置主体的一侧贯穿有灌注管,且灌注管的外表面较为光滑。12、通过采用上述技术方案,便于将肠衣套在灌注管上,且光滑设计则可避免毛刺刮烂肠衣。13、进一步的,所述装置主体的底部安装有支撑座。14、通过采用上述技术方案,在支撑座的作用下,能够使得灌肠装置便于摆放,使用更加方便。15、进一步的,所述固定架内侧设有滑槽,且螺纹块与滑槽滑动配合。16、通过采用上述技术方案,滑槽能够对螺纹块进行导向和定位,使得螺纹块上下移动更加稳定。17、综上所述,本实用新型主要具有以下有益效果:18、1.本实用新型设有往复丝杆、螺纹块以及疏通杆,在电机旋转的过程中,主动锥齿配合从动锥齿能够使得往复丝杆旋转,进而使得螺纹块在往复丝杆外表面上下往复移动,以此使得疏通杆不断的在加料口内上下活动,从而能够肉馅挤入装置主体内,避免肉馅在加料口内堆积堵塞,且无需工作人员手动疏通,提高了工作效率,使得工作人员在进行灌肠操作时更加方便。19、2.本实用新型设有活动盖、螺杆、连接轴以及锁紧盘,在需要对装置内部进行清洗时,工作人员逆时针旋转锁紧盘,使得锁紧盘不对第二连接块抵压,然后利用连接轴翻转螺杆,随后工作人员将活动盖打开,通过该种方式,使得装置内部清洗更加方式彻底,保证了装置内部的干净度,使得肉肠更加干净卫生。技术特征:1.一种猪肉肠灌装装置,包括装置主体(1),其特征在于:所述装置主体(1)的顶部分别设有活动盖(2)和加料口(4),所述装置主体(1)的一侧通过安装架(9)安装有电机(10),所述安装架(9)的顶部安装有固定架(5),且固定架(5)的内侧安装有往复丝杆(6),所述往复丝杆(6)的外表面设有螺纹块(7),且螺纹块(7)的一侧固定有疏通杆(8)。2.根据权利要求1所述的猪肉肠灌装装置,其特征在于:所述装置主体(1)的背部通过铰链(15)与活动盖(2)活动连接。3.根据权利要求1所述的猪肉肠灌装装置,其特征在于:所述活动盖(2)的外表面设有第二连接块(13),所述装置主体(1)的外表面设有第一连接块(12),所述第一连接块(12)的内侧连接有连接轴(14),所述连接轴(14)上设有螺杆(16),所述螺杆(16)的外表面设有锁紧盘(17)。4.根据权利要求1所述的猪肉肠灌装装置,其特征在于:所述电机(10)的输出端连接有旋转轴(18),所述旋转轴(18)的外表面设有螺旋叶(19)。5.根据权利要求4所述的猪肉肠灌装装置,其特征在于:所述往复丝杆(6)的底端连接有从动锥齿(21),所述旋转轴(18)的外表面一侧设有主动锥齿(20),且主动锥齿(20)与从动锥齿(21)相啮合。6.根据权利要求1所述的猪肉肠灌装装置,其特征在于:所述装置主体(1)的一侧贯穿有灌注管(3),且灌注管(3)的外表面较为光滑。7.根据权利要求1所述的猪肉肠灌装装置,其特征在于:所述装置主体(1)的底部安装有支撑座(11)。8.根据权利要求1所述的猪肉肠灌装装置,其特征在于:所述固定架(5)内侧设有滑槽(22),且螺纹块(7)与滑槽(22)滑动配合。技术总结本技术公开了一种猪肉肠灌装装置,涉及食品加工机械技术领域。本技术包括装置主体,装置主体的顶部分别设有活动盖和加料口,装置主体的一侧通过安装架安装有电机,安装架的顶部安装有固定架,本技术设有往复丝杆、螺纹块以及疏通杆,在电机旋转的过程中,主动锥齿配合从动锥齿能够使得往复丝杆旋转,进而使得螺纹块在往复丝杆外表面上下往复移动,以此使得疏通杆不断的在加料口内上下活动,从而能够肉馅挤入装置主体内,避免肉馅在加料口内堆积堵塞,且无需工作人员手动疏通,提高了工作效率,使得工作人员在进行灌肠操作时更加方便。技术研发人员:王鹰,施宏良受保护的技术使用者:桐庐绿合生态农业开发有限公司技术研发日:20231124技术公布日:2024/8/15

杨永